ひゃくまん穀 - JA全農いしかわ

たべてまんぞく　ひゃくまん穀

石川県産

新着お知らせ

2019.11.20: 本家かまどや×ひゃくまん穀コラボキャンペーン
2019.9.28: 本日令和元年産新米発売！

お知らせ一覧

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ひゃくまん穀が
食べられるお店

おすすめのお店をいろいろご紹介！是非足を運んでみてください！

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すくすく育つ
ひゃくまん穀

田植えから秋の収穫まで、
ひゃくまん穀の「旬な情報」を
産地からお届けします！

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ひゃくまん穀生産者紹介

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ひゃくまん穀を
味わうレシピ

さまざまな食材と相性がよく、
幅広いジャンルのお料理を引き立てます。

ひゃくまん穀を味わう押し寿司

材料16個分

ひゃくまん穀／3合（450ｇ）、水（新米の時は550ccで）／600cc、すし酢／90㏄
〆サバ／1枚、生姜／10g、木の芽／16枚、スダチ・レモン等／2枚、紺海苔、又は刻み昆布、桜エビ、笹の葉又は薄板、青じそ等

つくり方

1）ひゃくまん穀は洗って分量の水に浸けて１時間おき、炊飯し、

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ひゃくまん穀の
イベント・PR

もっと知って親しんで欲しい！
ひゃくまん穀のイベント・PRのご紹介。

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もっと知って
ひゃくまん穀

ふっくら大粒、冷めても美味しい、
百満足の食べごたえ

豊かな自然と、加賀百万石の伝統が育んだ食文化をもつ石川県が
9年かけて開発した自慢のお米です。

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ひゃくまん穀のおいしい炊き方

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